Bra dag att lägga ut det här receptet.. dagen man inlett med ett löfte om sundare vanor. Men bara för att jag måste skärpa mig, betyder inte det att alla andra måste göra det…
Godaste chokladbollarna gör man så här:
125 g rumsvarmt smör (det går med margarin också men)
1 dl ljust muscovadosocker, eller farinsocker.
2 msk ljus sirap
5 dl havregryn (degen får inte bli för lös)
2-3 msk starkt kallt kaffe
1 tsk vaniljsocker
2-3 msk kakao
Rulla i pärlsocker, eller kokos
Blir lite mindre söta, lite mer smak. Någon har jämfört smaken med Irish Coffee, men det vet jag inte riktigt… Jag gillar mycket smak så jag tar ofta den större mängden kaffe och kakao. Men det är sockret/sirapen som skiljer dem från andra bollar!
Lycka till!
0 hade något på hjärtat:
Skicka en kommentar