.köttfärsgryta med pasta

Det här går hem i små magar!

DSC_0360

6-7 portioner

2-3 morötter

1 liten lök

½ vitlöksklyfta

150 gram spaghetti

150 gram köttfärs

100 g krossade tomater eller två tomater

100 g majs

1 msk smör (el mjölkfritt margarin)

2 msk olja

1  tsk basilika

1 krm mald vitpeppar

Skala morötter och lök, dela i bitar och koka mjuka. När de är nästan klara slänger du i köttfärsen som får koka med sista stunden, den behöver inte så lång koktid. Koka under tiden pastan. Slå av vattnet från grönsaker och färs, blanda i majs och tomater (skållade om hela) och värm upp. Blanda i fett och kryddor. Mixa till perfekt konsistens!

Mumma säger Svante!

 

Lycka till!

0 hade något på hjärtat:

.dag för dag