Den här goda pastan är enkel att laga till och resultatet kan inte bli annat än bra!
Tagliatelle
400 g strimlad lövbiff
1 hackad gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
smör (margarin) till stekning
2 dl crème fraiche (som mjölkfritt alternativ tar jag iMat + lite citron för syrligare smak)
1 dl vatten
1 msk köttfond
2 msk fransk ljus senap
2 msk svensk söt senap
salt & peppar
Koka pastan. Bryn kött och lök i smör så de får lite färg. I med grädde/fraiche, fond, vatten och senap. Koka på svag värme i några minuter, smaka av med salt och peppar. Servera med den nykokta tagliatellen!
Lycka till!
0 hade något på hjärtat:
Skicka en kommentar