Jag är helt allergisk mot alla halvfärdiga produkter som till exempel nyponsoppa och potatismos. Eller vaniljsås. Eller våffelmix. Visst är man lat ibland, men vissa saker är ju så enkelt att göra själv.
Att vispa ihop en egen nyponsoppa kan ta max en minut längre till än att vispa ihop ett färdigt pulver med massor av socker och E-ämnen. Jag har en minut över. Säkert varje dag om jag så vill.
Just idag är min lilla Olivia sjuk och hostig så vi C-vitaminbombar lite. Vet inte om det hjälper, men det skadar i alla fall inte. Sen är det så gott med nyvispad nyponsoppa, mandelbiskvier och helst en klick grädde. Men mjölk går också bra.
½ dl nyponskalspulver fullproppat med C-vitaminer
2-3 msk rårörsocker (vanligt socker funkar också om det krisar)
1 msk potatismjöl
6 dl kallt vatten
Blanda de torra ingredienserna, vispa ner i det kalla vattnet och koka upp! Klart!
0 hade något på hjärtat:
Skicka en kommentar